Et rebrem amb la il·lusió
del primer dia

¡Abrimos la terraza
de Gallito!
Barcelona

RESTAURANTES

Nuestro compromiso con el planeta

Somos conscientes del enorme impacto que está sufriendo nuestro planeta debido al cambio climático, y de que el daño es irreversible, pero luchamos por minimizar sus consecuencias.

Buscando ser respetuosos al máximo con el entorno, nuestras políticas ambientales están encaminadas a la sostenibilidad.

  • Estamos realizando pequeñas grandes acciones en la reducción del plástico de un solo uso en nuestras oficinas y restaurantes, sustituyéndolo por materiales biodegradables y/o materiales de larga duración.
  • No utilizamos bolsas de plástico: siempre podrás llevarte la comida excedente a casa en bolsas de papel reciclado.
  • Iluminamos nuestros restaurantes con la máxima eficiencia energética y la climatización más eficaz.
  • Además, luchamos por cumplir la regla de las tres R: reutilizar, reciclar y reducir, y priorizamos el producto de km 0 para disminuir nuestra huella de carbono.